Yeni Yılın Kutlu Olsun. Tüm hayalleriniz gerçek olsun 🥰. Ve bugün size çok lezzetli, tatlı ve doyurucu puf böreği yapmayı öneriyorum. #ponponlar
İçindekiler: Puf böreği, Ananas (küpler halinde), Elmalar (küpler halinde), Armutlar (küpler halinde), Şeker, Fırçalamak için:, Yumurtalar, Susam (altın rengi olana kadar kızartın)
Pişirme metodu:
İç harcı için elma, armut ve ananasları küp şeklinde kesin. Susam tohumlarını kuru bir tavada altın kahverengi olana kadar birkaç dakika kızartın.
Elmaları, ananasları, armutları, şekeri bir tabakta birleştirin ve karıştırın. Daha fazla şeker ekleyebilir veya hiç eklemeyebilirsiniz.
Masayı un serpin ve 2 kat puf böreği açın.
1 kat yufkayı 6 parçaya bölüyoruz.
İçine dolguyu koyun.
2 kat hamurla örtün ve 6 parçaya bölün. Kıvırcık bir bıçakla kesin.
Kenarları videoda görüldüğü gibi dikkatlice bastırıyoruz (video yazının sonunda olacak).
Fırın tepsisini folyo ile kaplayın ve un ile hafifçe tozlayın.
Pufları bir fırın tepsisine koyun ve bir yumurta ile yağlayın. Üzerine kavrulmuş susam serpin ve önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 20/25 dakika altın rengi olana kadar pişirin.
Lezzetli ve tatlı puflar hazır. Onları mutlaka pişirin 🥰.