#yeni yıl Kızartması doyurucu, estetik ve lezzetli olduğu için bayram sofralarına çok yakışan yemeklerden biridir. Salatalar sıkıcı ve gerçekten sıcak bir şeyler istiyorum.
İçindekiler: Patates, Domuz eti, Soğan, Havuç, Tuz, Karabiber, Lavrushka küçük yaprakları, Tereyağı, Ekşi krema, İşlenmiş peynir, Servis ederken otlar, Domates salçası
Pişirme metodu:
Patatesleri soyun, yıkayın, küpler halinde kesin.
Soğanı mutfak robotunda doğrayın.
Havuçları küpler halinde kesin.
Eti durulayın, kurutun, küpler halinde kesin.
Peynir paketini 8 parçaya kesin.
Tencerenin dibine 10 gr olacak şekilde et parçası koyun dilerseniz arttırabilirsiniz.
Ardından eti yayın. Domuz yağı varlığı ile almak daha iyidir.
Tuz ve karabiberle tatlandırın, soğanı etin üzerine koyun, domatesli makarnayı kaşıklayın.
Patateslerin üzerine patatesleri, havuçları koyun ve tencerenin omuzlarına kadar su dökün.
180 ° 'de bir saat fırına koyun.
Tencereleri çıkarın, her birine ekşi krema ve bir parça işlenmiş peynir koyun. Kapakları kapalı olarak pişirin. Tencereleri tekrar 20 dakika koyun.
Otlar ile servis yapın. Afiyet olsun!