Lezzetli, sağlıklı ve sağlıklı yemek
İçindekiler: Brokoli (çiğ), Tavuk fileto (çiğ), Soğan, Orta boy domates, Yumurta, %33 Krema, Sert peynir, Tuz, biber, tavuk baharatı, Otlar
Pişirme metodu:
Yağ olmadığını unutmayın. Ben bu yemekte sıvı yağ kullanmadım.
Lahanayı çiçek salkımına bölün ve tuzlu suda kaynatın. Suyu boşaltın ve çiçek salkımları büyükse kesin. Tavuk filetoyu (bir but var) küçük parçalar halinde kesin ve tuz, karabiber ve tavuk baharatıyla yağsız olarak kızartın. Domates ve soğanı doğrayın ve tavukla aynı yağda kızartın. Yumurtaları krema ile mikserle çırpın. Peynir rendeleyin.
Güveç bir araya getirmek. Brokoliyi bir fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde koyun (yuvarlak silikon olanım var). Kızarmış domatesleri ve soğanları lahananın üzerine koyun. Ardından, kızarmış tavuk serilir. Her şey yumurta ve krema ile dökülür. 180 gr fırında pişirin. yumurtalar hazır olana kadar. Fırından çıkarın ve peynir serpin. Peynir eriyene kadar veya altın kahverengi olana kadar pişirin. Servis yapmadan önce otlar serpin.