Lezzetli ev yapımı patates cipsi. Yemek yapmayı deneyin, hiç de zor değil. Daha önce hiç patates kızartmadım, yağına üzüldüm ama üzerinde birden fazla pişirebilirsiniz, eğer yağ tabaklarda, fritözde ise her seferinde değiştirmek gerekebilir. # patates # cips # patates cipsi # derin yağda kızartılmış # atıştırmalıklar # atıştırmalık # yılbaşı
İçindekiler: Patates, Tuz, Rafine Derin Yağlı Ayçiçek Yağı
Pişirme metodu:
Patatesleri soyun, bir soyucu ile parçalara ayırın. Cips yapmak için 2 orta boy patates aldı.
Patates dilimlerini nişastayı çıkarmak için birkaç dakika soğuk suya batırın.
Patatesleri sudan çıkarın ve bir kağıt havluyla silin.
Ardından, rafine ayçiçek yağını bir kepçe veya küçük bir tencerede ısıtın. Yağ köpürdüğünde patates parçalarını indiriyoruz, iki aşamada indirdim. Patatesleri oluklu bir kaşıkla karıştırın, biraz dibe yapışabilir.
Parçalar altın rengi olduğunda, oluklu bir kaşıkla çıkarın ve bir kağıt havluya koyun.
Sonra patates cipsi hazır. Onları başka bir tabağa aktarıyoruz, tadı tuzu.
Afiyet olsun! 🙏👍😋