Eşimin en sevdiği salata☺️ Bu salatanın çok çeşidi var ben bu tarifi yapıyorum, deneyin çok lezzetli oluyor 👍🏼
İçindekiler: Füme tavuk göğsü, mantar, orta boy patates, nar, sert peynir, Mayonez, Bitkisel yağ
Pişirme metodu:
Patatesleri kabuklarında kaynatın, soğutun, soyun. Petrolleri küçük parçalar halinde kesin, sıvı buharlaşana kadar kuru bir tavada kızartın, ardından bitkisel yağ ve hafif yaldız ekleyin, tadına tuz ve karabiber ekleyin, soğutun.
Füme tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Nar tanelerini ayırın.
Salatayı topluyoruz. Düz bir tabağın ortasına bir bardak, bir daire içinde kaba bir rende üzerine üç patates koyduk (bu, katmanı daha havadar yapar), mayonezle yağlayın, sonra füme tavuk, mayonezli yağ, mantar, mayonezli yağ, rendelenmiş peynir, mayonezli yağ ve son tahıl tabakası el bombası. Camı çıkarıyoruz ve salatayı buzdolabında biraz ıslanmasına izin veriyoruz. Afiyet olsun 🌸
Not Bazen bir kat mantarın ardından içine kıyılmış ceviz ve biraz kuru erik de ekliyorum çok lezzetli oluyor 👍🏼