Çok narin hafif lor - Yılbaşı tadında mandalinalı cheesecake! cheesecake çok zaman almayacak, malzemelerin ayarlanması ve tamamlanması süreci soğutma. #peynirli kek #tatlı #kchau #pişmemiş peynirli kek
Malzemeler: Taban için Malzemeler:, Kurabiye kurabiyeleri (Jubilee Geleneksel aldım), Tereyağı, Tereyağı tabakası için:, Süzme peynir, Ekşi krema, Şeker, Vanilya şekeri veya vanilya özü 1 çay kaşığı, Anında jelatin + Su - 100 gram, Mandalina tabakası için:, Portakal jölesi (paket üzerindeki talimatlara göre seyreltilmiş), Mandalina🍊 (ikincisini süslemek için) katman)
Pişirme metodu:
Çerezleri kırıntılara öğütün. Pürüzsüz olana kadar eritilmiş tereyağı ile birleştirin. Kalıbı yuvaya yerleştirin (kalıbın kenarlarını asetat folyo ile kapatın), kum tabakasını sıkıca sıkıştırın. 1 saat soğutun.
Jelatini (20 g) suyla (100 g) dökün ve paketin üzerindeki talimatları izleyerek şişmeye bırakın. Bir kapta süzme peynir, ekşi krema, şeker, vanilya şekerini birleştirin. Tüm malzemeleri bir blender ile karıştırın. Jelatin şiştikten sonra lor kütlesine dökün. İkinci katı yayın, düzleştirin ve en az 2 saat soğutun.
Portakallı jöleyi talimatlara göre hazırlayın, sadece yaklaşık 1/3 daha az su alın. Mandalinaları soyun, filmlerden ve tohumlardan arındırın. Donmuş karışımı buzdolabından çıkarın, mandalina dilimlerini koyun ve jölenin üzerine dökün. Gece boyunca soğutun. Peynirli kek hazır! Afiyet olsun!