Tariflerimi beğendiyseniz, geri bildiriminizi ve kalplerinizi bırakın, çok memnun olacağım! 🤗
İçindekiler: Dana Eti, Sarımsak, Provençal otlar, biber/siyah, kırmızı, kuru fesleğen, Kişniş, Biber/bulg., Dilediğiniz garnitür! 🤗
Pişirme metodu:
Bir parça dana eti alıyoruz, bonfile veya dana eti olsun, sarımsak ve baharatlarla dolduruyoruz. Bütün bir et parçanız varsa, deliklere kesikler ve dolgular yapmaktan korkmayın ve bir tabakanız varsa, sarımsak, baharat ve ruloyu rulo haline getirin ve bağlayın. Bu şekilde daha iyi marine olacaktır. Bunu bir gün içinde yapmanız ve buzdolabında bırakmanız önerilir.
Ondan sonra sana uygun olan yemeği al, bende kil var, orada daha iyi pişiyor ve et sulu ve lifleri istediğin gibi ayrılıyor, eminim! alt tabaklar, eti döşeyin, hazır hale gelmeden 5 dakika önce biber ekledim, kendi takdirinize bağlı olarak genç patatesleri koyabilirsiniz, etin suyuna batırılacak, tadı olacak büyü!
Peki, biz 1.5-2 saat boyunca 200°'ye ayarlıyoruz ve çok lezzetli olacak, misafirleriniz memnun kalacak!