Bazen balık köftesi yerine balık gözleme yaparım. Kural olarak, kayınvalidem çok fazla morina yakaladığında ve taze morinadan krepler en hassas ve yumuşak olduklarında yaparım ve çok çabuk yapılırlar. Çocuklar onları çok seviyor. # pp # sağlıklı # olgrigrecept # balık # balık yumurtası # vejetaryen yemek tarifleri # vegan # acele # hızlı
İçindekiler: fileto, beyaz ekmek, büyük yemek kaşığı taze veya dondurulmuş otlar, büyüklüğüne göre yumurta, isteğe göre tuz ve baharatlar, soğan, yağ karışımları, otlar
Pişirme metodu:
Yeşilleri bükmek. Herhangi bir şekilde doğranmış soğanı tereyağı ve bitkisel yağ karışımında pembeye kadar veya raf "cam" - şeffaf hale gelene kadar kızartın. Krep için soğanı çıkarıyoruz, karışıma birkaç yemek kaşığı yağ koyuyoruz. Morina filetosu, soğan ve beyaz ekmeği kıyma makinesinde büküyoruz. Tuz. Otları ve yumurtaları ekleyin, karışım oldukça sıvı olmalıdır.
Aynı tavada krepleri kızartmaya başlıyoruz. Tava sıcak olmalıdır. 9 pozisyondan 7. noktada kızartmaya başlıyorum, sonra 6'ya geçiyorum. Güzel bir renk alana kadar kızartırım.
Afiyet olsun!