Dakikalar içinde süper lezzetli diyet yemeği! Bonus: kirli bulaşık yok. 👌🤫 #hızlı
İçindekiler: İri karides, Yeşil Kuşkonmaz, Sarımsak, Taze kekik, Rendelenmiş Parmesan, Zeytinyağı, Servis için Limon
Pişirme metodu:
Sarımsakları ince ince doğrayın ve kekik yapraklarını dallardan ayırın. Sarımsağın yarısını ve kekik yapraklarının yarısını karidesle birleştirin. Biraz zeytinyağı ekleyin, tatmak için baharatlayın ve iyice karıştırın.
Kuşkonmazın altından birkaç santimetre kesin, üzerine zeytinyağı sürün ve parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine tek kat halinde yerleştirin. Kalan sarımsak, kekik ve peynirin yarısını kuşkonmazın üzerine serpin. Kuşkonmazı önceden ısıtılmış 200° fırında 8-9 dakika pişirin.
Karidesleri önceden soğuk suya batırılmış tahta şişlerin üzerine dizin. Kuşkonmazı fırın tepsisinin kenarına getirin ve boş alanı karides şişleriyle doldurun. Kalan turşuyu karideslerin üzerine dökün, peynir serpin ve 5 dakika daha fırına koyun.
Karidesleri (doğrudan fırın tepsisine koyabilirsiniz) limon dilimleri ile servis edin ve istenirse biraz domates ekleyin.