Bugün çayın yanına çok yakışan sağlıklı kurabiyeler yapacağız. # yulaf ezmesi # kurabiye # sağlıklı kahvaltı
İçindekiler: Yumurta, Bal, Muz (çatalla ezilir), Yulaf ezmesi, Badem (bir blender ile hafifçe öğütülür), Üzerine serpmek için:, Susam
Pişirme metodu:
Muzu yoğurmak için çatal kullanın. Bademleri bir karıştırıcıda hafifçe doğrayın (veya bir bıçakla doğrayın).
Muzlara yumurta, bal ve doğranmış bademleri ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
Pulları ekleyin ve her şeyi karıştırın. Kurabiye oluşturabileceğimiz kalın bir kütle alıyoruz. Kütle sıvı olmamalıdır. Kütle biraz sıvı çıktıysa, ihtiyacımız olan kıvamı elde edene kadar daha fazla pul ekleyin. Pulların ıslanması için 10 dakika bekletin.
Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplayın.
Videoda gösterildiği gibi çerezler oluşturuyoruz.
İstenirse üzerine biraz susam ekleyin. 220 derecede önceden ısıtılmış fırına 10 dakika hafif altın rengi olana kadar gönderiyoruz.
Bisküvilerin içi yumuşak, dışı hafif çıtır, orta derecede tatlıdır. Muz tadı hissedilebilir, biraz bal ve badem tadı. Çok sıradışı ve lezzetli, bu tarife göre pişirdiğinizden emin olun.