Rotten Stump Cake'i kim denemedi? Bu çocukluğun tadı... Eldekinden pişirdiler ve sonuçtan her zaman memnun kaldılar. Pastanın lezzeti, kullanacağınız reçelin lezzeti ile doğrudan ilişkilidir. En güzel kekler sarı renkli reçellerden elde edilir - kayısı, deniz topalak, elma. Ben böğürtlen reçeli kullandım. Ve yine de önemli olan - bu kek için çok taze olmayan, haftalık kefir, yoğurt veya şekersiz ekşi yoğurdu atabilirsiniz. Ne kadar gevşek çıktıkları ve hiç soda gibi kokmamaları bile şaşırtıcı. Ekşi sütlü kekler en iyisidir. Şeker #tagify_app #pies #annenin hamur işleri #pies #piesbaked #pies_yes_cakes #pies #piescubegrandmothers
İçindekiler: reçel (reçel), süt (kefir), şeker, yumurta, un (çavdarım var), soda, vanilya şekeri
Pişirme metodu:
Diğer malzemeleri yaparken kefir soda ekleyin, karıştırın ve bir süre bırakın. Karışımın çok yükselmesine hazır olun.
Yumurtaları şekerli çırpma teli ile beyazlaşana kadar çırpın. Öğütülmeleri çok kolaydır ve mikser kullanmaya gerek yoktur.
Reçel ekleyin ve karıştırın.
Soda ile kefir dökün ve tekrar karıştırın.
Unu ekleyin, hamur pürüzsüz olana kadar el çırpma teli ile karıştırın.
İki kek için hamuru ikiye bölün, böylece kekler daha iyi ve daha hızlı pişer. Muhtemelen, bir kek daha yüksek pişirebilirsin. Hamurun yarısını uygun bir tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Kalıbın tabanı parşömenle yerleştirilebilir veya yağ ile yağlanabilir.