#Quick Torchetti, minimum malzemeyle uğraşmadan yapılan çok lezzetli bir İtalyan simit şeklinde kurabiyedir. Bu tür kurabiyeler İtalya'da uzun süredir pişirilmektedir. Çocukların ve büyüklerin çok sevdiği bir lezzet oldu 😋.
İçindekiler: buğday unu, tereyağı, ılık su, kabartma tozu, tuz, şeker, tarçın
Pişirme metodu:
Gerekli malzemeleri hazırlayın.
Yumuşatılmış tereyağında ılık su, tuz ekleyin. Elenmiş unu kabartma tozu ile ekleyin. Hamuru yoğurun ve 10 dakika bir kenara koyun.
Bu sırada şekeri tarçınla karıştırın. Muhallebiyi geniş bir tabağa dökün.
Hamurdan 10 cm uzunluğunda ve 1 cm genişliğinde şeritler oluşturun ve şeritleri tarçın şekeri içinde yuvarlayın, şeritlerin uçlarını birleştirin.
Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyun ve önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında 10-15 dakika altın rengi olana kadar pişirin.
Afiyet olsun 😋!!! Tarifimi beğendiyseniz ve ona göre pişirdiyseniz fotoğraf incelemenizi de bırakırsanız çok sevinirim 🤗🥰. Ne bulduğunu görmek ilginç..
Tarif videomu izleyebilirsiniz ⬇️