Hem yetişkinler hem de çocuklar bu pirzolaları sevecekler: sulu, lezzetli ve kokulu! ❤️😋 Karina, @koritsa_b_food_ lezzetli pirzolalar için teşekkürler! 🤗🌹 #hızlı #doğranmış pirzola #pp #tavuk fileto pirzola
İçindekiler: tavuk filetosu, yumurta, nişasta, irmik, ekşi krema veya mayonez, sarımsak veya tadı, susam, kuru nane, tuz ve karabiber, kızartmak için bitkisel yağ
Pişirme metodu:
Tavuk filetoyu bir küp şeklinde kesin, dondurucudan tamamen çözmedim (dondurulmuş etin kesilmesi daha kolaydır). Doğranmış sarımsak, yumurta, nişasta, ekşi krema, tuz ve karabiberi ekleyin. Karıştırın, susam ve irmik ekleyin, her şeyi tekrar iyice karıştırın.
Son anda kuru nane eklemeye karar verdim, herhangi bir etle iyi gider. Karıştırın ve etin 10 dakika marine olmasına izin verin, bu süre zarfında irmik şişecektir.
Tekrar karıştırın, karışım krep hamuru gibi olmalıdır: çok ince ve çok kalın değil. Karışımı az miktarda bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir tavada bir çorba kaşığı ile yayın. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın. Pirzolaları hazır hale getirmek için bir tencereye koyun: biraz su dökerek 5 dakika buharda pişirin.
Buğulanmış pirzolalar gür, yumuşak ve suludur. Afiyet olsun ve size en iyisi! 😋
Bu 2 fotoğrafa dikkat edin, ikincisinde biraz mikro yeşillik ekledim ama ne fark eder!✨ Beğeni, fotoğraf incelemesi ve yorumlarınız için hepinize teşekkür ederim! 🤗❤️📸✍️🌹