Pişirme için zaman olmadığında, meyve her zaman kurtarmaya gelir. Büyük bir aile için bile böyle bir tatlı çok fazla meyve gerektirmez. Ve çocuklar için birkaç top dondurma eklerseniz, o zaman aile yemeğinin sonu başarıyla tamamlanmış sayılabilir)) Ve yetişkinler için Baileys sosu olarak sunuldu. #vegan yemek tarifleri # pp # sağlıklı # olgrigrecept # tatlılar # vegan yemek tarifleri # vegan # aceleyle
İçindekiler: büyük greyfurt, büyük veya iki orta boy portakal, büyük erik, mandalina, tatlı olgun armut, limon suyu, bal, isteğe bağlı likör (Baileys vardı)
Pişirme metodu:
Büyük bir kaseye biraz limon suyu dökün ve bal koyun. Karıştırıp salatayı hazırlamaya başlıyoruz: Armutu kesin ve ön sıraya koyun. Sonra erik. Turunçgiller kabuklarından arındırılır, paylara bölünür ve onlardan da kabuğu çıkarılır ve kesilir. Sonra her şeyi karıştırıyoruz ve biraz demlenmesine izin veriyoruz. Ya da vazolara koyun ya da büyük bir kaşıkla salata kasesine servis yapın.
Programın kırpması ve 1 No'lu fotoğrafı azaltmaması üzücü - Pamelo; 2 - tatlılar (greyfurt ve pampelmuse'un geçişinden elde edilen yeni bir meyve); 3 - kırmızı greyfurt; 4 - turuncu; 5 - clementine; 6 - satsumalar; 7 - avokado; 8 - ayva; 9 - mango.
Greyfurt veya portakal gibi narenciyeleri yemeklerde kullanmak için en iyi tatlarını almanız gerekir. Ve bunun için sözde filetoyu ayırmanız gerekir. Yani, narenciye kabuğundan ve beyaz zarlardan arındırın, böylece sadece posa kalır. Ve şimdi portakal örneğini kullanarak bunu en basit şekilde nasıl yapacağınızı anlatacağım.
AŞAMA 1. PORTAKAL NASIL AŞILIR İlk olarak, portakal kabuğunun alt kısmını kesin. Böylece meyve düz bir yüzeyde kalmak için rahat olacaktır. Ardından kabuğun üst kısmını kesin. Ardından, kabuğu beyaz kısımla birlikte portakalın tepesinden altına 45 derecelik bir açıyla bir bıçakla dikkatlice kesmeye başlayın. Beyaz kısım kesilmelidir, aksi takdirde yemeğe çok acı verir ve tadı bozabilir. Sonuç olarak, kabuğu olmayan temiz bir yuvarlak portakal elde ederiz.
ADIM 2. PORTAKAL FILTEZESİ NASIL KESİLİLİR Soyulmuş bir portakalda dilimler arasında beyaz zarlar vardır. Onlar yüzünden bir portakalı çiğnemek bizim için genellikle zordur. Ve bir fileto elde etmek için bu zarlardan kurtulmanız gerekir. Bir elinizde soyulmuş portakalı, diğerinde bıçağı alın. Bir kase gönderin. Ve 45 derecelik bir açıyla, bıçağı videoda gösterildiği gibi önce bir zarın yanına, sonra diğerinin yanına çekin.
Böylece temiz bir dilim portakal, yani en hassas ve hoş tada sahip bir fileto elde edeceksiniz. Aynı şekilde filetoyu bütün meyveden ayırın. Portakalın geri kalanından filetolu kaseye biraz taze sıkabilirsiniz. Benzer şekilde, greyfurt, misket limonu ve diğer turunçgillerden fileto alabilirsiniz. Narenciye filetoları, tatlıları süslemek, salatalara ve ana yemeklere narenciye aroması ve sululuğu eklemek için harikadır.