Böyle sulu ve yumuşak bir tavuk göğsü denemediniz, ancak yalnızca minimum miktarda malzemeye ihtiyacınız var. Tavuk eti çok çabuk pişiyor. Dilimlenmiş göğüs, haşlanmış domuz eti tadındadır. Böyle bir yemek hem şenlikli bir masa hem de her gün için hazırlanabilir. Afiyet olsun! #Svyatkovemenu
İçindekiler: Tavuk göğsü, Tereyağı, Bitkisel yağ, Sarımsak, Tuz, Karabiber, Süslemek için otlar
Pişirme metodu:
Tavuk göğsünü her iki tarafına da tuz ve karabiber serperek tatlandırın.
Göğsü bitkisel yağ ile iyi ısıtılmış bir tavaya koyun. Bir tarafı kahverengiye döner dönmez diğer tarafa çevirin.
Tavaya hemen tereyağı ve hafifçe preslenmiş frenk soğanı ekleyin. Ateşi orta seviyeye düşürün.
Her 2 dakikada bir 12-15 dakika et pişirin. memeyi ters çevirin. Tavadan tereyağını tavuk göğsünün üzerine dökün. 5-6 dakikada. pişene kadar, ısıyı en aza indirin.
Soğutulmuş göğsü masaya servis edin. Afiyet olsun!
VİDEO TARİFİ İŞTE: