Bu pasta herhangi bir tuzlu dolgu ile hazırlanabilir. #hızlı bir şekilde
maddeler: un, kabartma tozu, herhangi bir ekşi krema, mayonez, tavuk yumurtası, toz şeker, konserve balık, patates, dolguda tereyağı, soğan, dolgu için - tuz, tatmak için baharat
Pişirme metodu:
Soğanı yarım halkalara kesin ve şeffaf olana kadar bitkisel yağda hafifçe kızartın.
Yumurtaları tuzla çırpın.
Ekşi krema ve mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.
Unun içine kabartma tozunu ekleyin ve karışıma eleyin.
Toz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
Balıkları çatal yardımıyla eziyoruz.
Patatesleri ince halkalar halinde kesiyoruz.
Hamurun yarısını yağlı kağıt serilmiş kalıba dökün.
Patatesleri yayıyoruz, biraz tuzlayıp baharatları ekliyoruz ve tereyağı parçalarını ekliyoruz.
Soğanı yerleştirin.
Balıkları soğanın üzerine koyun.
Hamurun ikinci yarısını dökün, düzleştirin ve istenirse susam serpin.
200 gr önceden ısıtılmış fırına atıyoruz ve yaklaşık bir saat pişiriyoruz (bütün fırınlar farklıdır ve pişme süresi fırınınıza göre değişir)