Herhangi sahibidir ince pembe krep pişirmek için öğrenmek istiyor ve bu tarifi sayesinde şimdi herkes rüyasını gerçekleştirmek mümkün olacak olan! Ben, lezzetli mükemmel dışında çevirmek yalnızca bu tarifi krep kullanın!
hazırlanması:
Onların karıştırmak daha kolay olacaktır bu yüzden, önceden malzemeyi almak için en iyi olduğuna dikkat. Yani, 3 tavuk yumurtaları alıp bir kaseye onları kırmak, şeker ve ½ çay kaşığı 2 yemek kaşığı ekleyin Tuz ve karışım, sıvı benzeri hale gelinceye kadar, tacı ile tüm mikser veya karıştırmak ekşi krema. Sütün 150 ml - Şimdi 100 ile kitle karıştırın. Sonra 200g un tüm dağınık topaklar bir elekten geçirildi ve gereksiz bileşenler hamur haline sürülmemiş. Süt ilave edin ve karıştırın 350 ml - homojen bir hamur elde etmek için, başka bir 400 ekler. Ayrıca, biz bir su banyosunda-Melt önceden hangi tereyağı 30 gram gerekecektir. Bunun yerine tereyağı bazen 2 yemek kaşığı sebze eklenir, ancak daha kremsi ve Rosy vardır onu krep beri ilk seçeneği tercih ederim.
Bizim hamur kontrol ilk pişirme geçin ama: çok kalın ise, o zaman biraz süt ya da kaynamış su ekleyin ve çok sıvı ise - proseem un doğru miktarda. krep tavasını veya krep kızartma özel almaya yapmak için. Krep için bir kızartma tavası kullanın. Eğer tava, smazhem onun bitkisel yağ yüzeyine meyilli dökün ve vermeden önce iyi ısıtın. Biz sıcak bir tava vermek zorunda Not aksi bizim krep gözenekli üretmez. Sonra hamuru dökün ve yüzeyi boyunca akan böylece tava döndürün. Üst kabuk bekleyen görünmeye başlayacaktır, böylece iki tarafın - yani 2 krep kızartın gerektiğini unutmayın. Yani, hepimiz krep kızartma ve tüm yığın perevernom sonra olacaktır. Bu gerekli değildir, ancak bu krep genellikle daha yumuşak ve daha güzel. Yaşasın başardık! Şimdi hızla tüm davet - tüm bu çalışıyor raschudesnye krep! Ayrıca reçel, reçel, krem ve Topingler çeşitli ekleyebilirsiniz: yumurta, balık ya da et.