Doğum günün kutlu olsun Cookpad 🎉 Yeni fikirler, refah ve ilginç tarifler! İtalyan mutfağından harika hamur işleri. Portakal-bal aromalı kokulu, ufalanan simit! Denemek! Kesinlikle beğeneceksiniz 😋
İçindekiler: Yumurta, Sarısı, Şeker, Bitkisel yağ, Sıvı bal, Tuz, 1 portakal ve 1 limon kabuğu rendesi, Kabartma tozu, Un, Dekor: Sıvı bal, pudra şekeri / fındık / hindistan cevizi gevreği
Pişirme metodu:
Bir kapta un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştırın.
Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin. Hamuru elinizle hızlıca yoğurun. Doku düzgün, yumuşak ve esnek olmalıdır. Kabın dibine biraz yapışacak ama un eklemenize gerek yok.
Çalışma yüzeyine bir damla bitkisel yağ serpin. Hamuru yaklaşık 45 cm uzunluğunda bir sosis şeklinde yayın. Hamuru 20 eşit parçaya bölün.
Her parçayı 12 cm uzunluğunda bir sosis haline getirin. 2 sosis bağlayın ve turnikeyi çevirin. Uçları bağlayın ve iyice sabitleyin. Yapışmaz parşömen kağıdı veya silikon mat ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. İstenirse biraz şeker serpin.
180* fırında üzeri hafif kızarana kadar 15 dakika pişirin. P. İLE. çok hızlı pişiyor! Yanmamak için gözetimsiz bırakmayın.
Bitmiş simitleri soğutun. Bal ile yağlayın veya üst taraftan bal şurubuna (50 ml. bal + 1 yemek kaşığı su) Hemen istenilen dekoru serpin.
Afiyet olsun😘