Buğday veya mısır tortillasından oluşan bir Meksika yemeği. Aslında ben quesadilla'nın standart hazırlanışından uzaklaştım ve bu nefis yemeği oldukça sık yapıyorum, tüm arkadaşlarım ve misafirlerim beğeniyor. Çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır ve doldurma seçenekleri hayal gücünüze bağlıdır. Bugün ana dolgularımı paylaşacağım.
İçindekiler: 😊 Meksika gözleme, 😊 beyaz sos, 😊 kırmızı sos, 1 No'lu Dolgu, Tavuk, Taze salatalık, Soğan, Kore usulü Havuç, Domates, Peynir, 2 No'lu Dolgu, Tavuk, Taze salatalık, Soğan, Lahana turşusu, domates, peynir, 3 numaralı dolgu, tavuk, taze salatalık, soğan, çin lahanası, domates, peynir, 4 numaralı dolma, mantar, kore usulü havuç, salatalık turşusu, lahana turşusu, soğan, domates, Peynir
Pişirme metodu:
Doldurma №1 Yapılışı: Tavuğu kızartın, şeritler halinde kesin, peyniri rendeleyin, salatalık ve domatesi şeritler halinde kesin, soğanı ince doğrayın. Her şeyi karıştırın, kekin yarısını koyun, kenarları bir kürdan ile sabitleyin, kuvvetlice ısıtın (içinde). mikrodalgada 10 dakika, 180*C fırında 5 dakika, kuru ısıtılmış tavada her biri 2 dakika taraf.)
Doldurma №2 Pişirme: Tavuğu kızartın, şeritler halinde kesin, peyniri rendeleyin, domatesleri dilimler halinde kesin, soğanı ince doğrayın. Tatmak için baharat ekleyebilirsiniz. Her şeyi karıştırın, kekin yarısını koyun, kenarları bir kürdan ile sabitleyin, kuvvetlice ısıtın (içinde). mikrodalgada 10 dakika, 180*C fırında 5 dakika, kuru ısıtılmış tavada her biri 2 dakika taraf.)
Doldurma №3 Yapılışı: Tavuğu kızartın, şeritler halinde kesin, peyniri rendeleyin, salatalık, domates ve lahanayı şeritler halinde kesin, soğanı ince doğrayın. Tatmak için baharat ekleyebilirsiniz. Her şeyi karıştırın, kekin yarısını koyun, kenarları bir kürdan ile sabitleyin, kuvvetlice ısıtın (içinde). mikrodalgada 10 dakika, 180*C fırında 5 dakika, kuru ısıtılmış tavada her biri 2 dakika taraf.)
Dolum No. 4 Pişirme: Mantarlar taze ise, onları kızartmanız gerekir, eğer turşu gibiyse, o zaman sadece herhangi bir şekilde kesin, peyniri rendeleyin, domates ve salatalığı dilimler halinde kesin, ince soğan kesmek. Tatmak için baharat ekleyebilirsiniz. Her şeyi karıştırın, kekin yarısına koyun, kenarlarını kürdan ile sabitleyin, kuvvetlice ısıtın (mic-ke'de 10 dakika, 180*C fırında 5 dakika, kuru ısıtılmış bir tavada 2 dakika) .)