#cuckpad4
İçindekiler: iri karides, orta boy domates, bebek ıspanak, sarımsak, acı biber, roka, tuz, biber, limon, zeytinyağı, bitkisel yağ, balzamik krema, parmesan (isteğe bağlı)
Pişirme metodu:
Karidesler 🍤 temiz, tuz, karabiber, 1/4 limon suyu dökün, biraz zeytinyağı ekleyin ve 10 dakika marine etmeye bırakın.
Sarımsak ve acı biberi ince doğrayın ve bir dakika kadar bitkisel yağda biraz kızartın.
Sarımsak ve bibere ıspanak ve tuz ekleyin ve her şeyi sürekli karıştırarak bir dakikadan biraz daha az kızartın.
Ardından, karidesleri pişene kadar bir tavada kızartın (patenlerin kızartılması, haşlanmaması için porsiyonlar halinde kızartın).
Rokayı tabağın dibine koyun.
Üzerine sarımsak ve biberle ıspanakları yayın.
Domatesleri küçük küpler halinde kesip salataya gönderiyoruz.
Ardından, karidesleri gönderin ve her şeyi hafifçe karıştırın.
1/4 limon suyu, zeytinyağı ve balzamik krema ile çiseleyen salata.
Salatanın üzerine peynir serpin (isteğe bağlı).
Afiyet olsun 😋