#kukpad4 Doğum günün kutlu olsun Kukpad! Çok büyük - dört yaşında)) Mevsim sebzelerinden oluşan bir vitamin salatası tüm aile için harika bir akşam yemeği olabilir! Doyurucu bir bayram yemeğinden sonra oruç günlerinde vazgeçilmezdir) Bu arada, kırmızı lahana kolesterolü iyi düşürür - dikkate alın!
İçindekiler: Baz:, kırmızı lahana başları, havuç, soğan, daikon, Marine için:, elma sirkesi, su, şeker, tuz, Sos:, ekşi krema, soya sosu, hardal (hazır), servis için dereotu
Pişirme metodu:
Daikon'u temizleyin. Kore havuçları için rendeleyin.
Marine için her şeyi karıştırın. Daikon üzerine dökün ve 15 dakika bekletin.
Lahanayı ince doğrayın.
Kore havuçları için havuçlar da soyulur ve rendelenir.
Soğanı soyun ve ince yarım halkalar halinde kesin.
Daikon sıkmak. Tüm sebzeleri karıştırın.
Giyinmek için her şeyi karıştırın.
Haşlanmış yumurtaları soyun ve dilimler halinde kesin.
Salatayı bir tabakta servis edin, etrafa yumurta dilimleri koyun. Üzerine ince kıyılmış dereotu serpin. Sosu bir sos teknesinde servis edin. Servis yapmadan hemen önce salatayı süsleyin. Afiyet olsun!