Size kefirde irmikli kreplerin nasıl pişirileceğini anlatacağım. Kabarık, havadar ve çok lezzetli çıkıyor. Hazırlanması kolay ve basittir, kelimenin tam anlamıyla 20 dakika içinde bütün bir krep dağına sahip olacaksınız. Tarif şiddetle tavsiye edilir!
Yemek pişirme:
Yumurta ve şekeri pürüzsüz olana kadar çırpın. Sonra tuz ve kefir ekleyin (pıhtılaşmış süt veya hatta fermente pişmiş süt alabilirsiniz).
Parçalar halinde, küçük porsiyonlarda irmik, soda ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. İdeal olarak, irmiğin şişmesi için hamuru bir süre bekletin. Ancak zaman yoksa, hemen pişirebilirsiniz.
Krep hamurunu sıcak tavaya dökün ve altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın. Orta ateşte bitkisel yağda normal krep gibi kızartın.
Ekşi krema, reçel veya yoğunlaştırılmış süt ile hazır irmik krepleri servis yapın. Çok lezzetli!
Afiyet olsun canlarım!
İçindekiler:
irmik 2 su bardağı
1 su bardağı kefir
yumurta 2 adet
şeker 2 yemek kaşığı
tuz 0,5 çay kaşığı
soda 1 çay kaşığı slaytsız
kızartma yağı
Ayrıca okuyun:
Unsuz börek tarifini beğendiyseniz lütfen beğenin. Ayrıca yeni tarifleri ve makaleleri kaçırmamak için kanala abone olun. Teşekkürler!