#kukpad4 🎂🎂🎂 Akşam, huzur, sükunet ve sessizlik zamanıdır. Evet, Cookpad'in doğum günü kutlamasından sonra bile kafeinsiz ve tanensiz çay bu sefer için idealdir. Bu çay yatıştırır ve vücudu uykuya ayarlar. Rooibos bir antidepresandır, birçok eser element içerdiğinden faydalıdır ve yatmadan önce kan basıncını normalleştirir, uykusuzlukla başa çıkmaya yardımcı olur. Böyle bir çay için küçük bir parça kek ihtiyacınız olan şey. Bu tarif, her zaman ortaya çıkan bir pasta için basit bir bisküvi. Bu yemyeşil, narin ve çok lezzetli bisküvi, herhangi bir kek için bir temel olarak uygundur. İsteğinize göre sade bir şekilde dekore edilmiş, akşam çayı için masada servis edilebilir. 😍💫🎉🎉🎉😍💫 Sevgili Cookpad ve Kukpaders, doğum günün kutlu olsun! Size sağlık, mutluluk denizi, olumlu bir tutum, tüm çabalarınızda başarılar, parlak olaylar, kışkırtıcı günler ve nefes kesici akşamlar diliyorum! 🎂🎂🎂
İçindekiler: ÇAY İÇİN:, Rooibos çayı, filtrelenmiş sıcak su ile demlik, KEK İÇİN:, yumurta, şeker, birinci sınıf un, vanilin, kabartma tozu, tuz, fırın tepsisine serpmek için irmik, istediğiniz ve zevkinize göre çikolata, isteğe göre krema veya pişmiş hazır, BİSKÜVİ EMDİRME ŞURUBU:, su, şeker, Konyak
Pişirme metodu:
Ocakta filtrelenmiş su ile bir su ısıtıcısı koyarak, 90-95 derecelik bir sıcaklığa getirin. Seremoniden önce demliği kaynar suyla iyice durulayın, böylece soğuk duvarlar sıcaklığı düşürmez. Daha sonra üzeri keten bir havlu ile kapatılmış bir demliğe Rooibos çayının üzerine su dökün. Çay 5-7 dakika demlenmelidir. Ve bir incelik daha: Su ısıtıcısına iki doz halinde su eklemek daha iyidir. Önce yarısını dökün ve birkaç dakika sonra kalanını ekleyin - bu aromayı daha iyi ortaya çıkaracaktır.
Çiğ yumurtaları kıracağınız bir kapta şeker, tuz ve vanilin ekleyin. 5-7 dakika boyunca yemyeşil bir hafif kütleye kadar her şeyi bir karıştırıcı ile çırpın. Unu 250 ml kapasiteli bir bardakla ölçün. Elenmiş unu yavaş yavaş bir kaseye dökün. Her seferinde silikon bir spatula ile aşağıdan yukarıya doğru karışıma iyice karıştırın. Hamur, kreplerden biraz daha kalın olacaktır. Hamuru yağlanmış ve irmik serpilmiş 18 cm'lik kelepçeli kalıba dökün, düzleştirin. 180 derece önceden ısıtılmış bir bisküvi pişirin. 35-40 dk fırın
Bisküvi pürüzsüz ve güzel olacak. Daha sonra bisküviyi 5-7 dakika formda bırakın. Bundan sonra, dikkatlice kenarlarını bir bıçakla keserek, bölünmüş kalıptan çıkarın. Pandispanyayı bir tel ızgara üzerinde soğutun. 5-6 saat "yatmak" için ona zaman vermeniz önerilir, ancak pastayı hemen pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için, tamamen soğuduktan sonra bisküviyi uzunlamasına kesin. Kekleri konyak şurubu ile ıslatın, krema ve rendelenmiş çikolata ile dilediğiniz gibi süsleyin.
Harika, yumuşak ve lezzetli sade bisküvi pastası yemeye hazır. Tarif çok başarılı ve çay ile - sadece lezzetli! Afiyet olsun!