Fırında tavuk budu ile fırında patates için çok basit ve lezzetli bir tarif. Uzun dekapaj yapmadan her şeyi karıştırdım ve fırına verdim. Minimum çaba ve lezzetli, güzel bir kabuk ile kesinlikle tavuklu patatesleri seveceksiniz.
İçindekiler: tavuk budu, patates, sarımsak, bitkisel yağ, ketçap, tercihen tatlı, kırmızı biber, baharat (12 sebze ve ottan oluşan evrensel bir baharatım var), tuz
Pişirme metodu:
Videoyu buradan izleyin Tavuk budu yıkayın, bir havluyla kurulayın. Patatesleri soyun, çubuklar halinde kesin, onları özel bir dalgalı sebze kesiciyle kestim, daha güzel görünüyor. Patatesleri çok kalın kesmeyin yoksa pişmeleri uzun sürer.
Tavuk ve patatesleri derin bir kaba koyun, üzerine tüm baharatları ekleyin, yağı dökün ve karıştırın. Fırın tepsisini leke bırakmamak için parşömenle örtün, patatesleri tavukla düzleştirin eşit bir tabaka halinde ve önceden ısıtılmış bir fırında 190 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık 45-50 pişirmeye ayarlayın dakika.
Patateslerin hazır olup olmadığına bakın, bir dilim çatalla delin, yumuşaksa hazırdır. İstenirse, bitmiş yemeği otlar ile serpebilirsiniz. Afiyet olsun!