Bu tür tartlets hazırlamak çok kolay ve basittir. Minimum malzeme ve zamanla mükemmel bir sonuç elde edilir. Meze çok lezzetli, yumuşak ve iştah açıcı. Mantarlar petrol ile değiştirilebilir. Bu ürün miktarı bana 7 tartlets için yeterli geldi. Deneyin, pişirin: Umarım memnun kalırsınız.
İçindekiler: tartlets, Dondurulmuş mantar, Soğan (1/4 baş), Yumurta, Peynir, Sarımsak, dereotu, Mayonez, Tuz, karabiber, Kızartmak için bitkisel yağ
Pişirme metodu:
Tavuk yumurtasını kaynatın ve soğutun. Soğanı ince doğrayın.
Önceden ısıtılmış bir tavaya biraz bitkisel yağ dökün, ısıtın, soğanı yayın ve açık altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Soğan kavrulunca mantarları ilave edin. Mantarları altın kahverengi olana kadar karıştırın ve kızartın. Daha sonra tuz, karabiber tatlandırın, karıştırın ve ocaktan alın. Fazla yağı çıkarmak için kağıt havlularla kaplı bir tabağa aktarın. Tamamen soğuyana kadar bırakın.
Soğutulmuş tavuk yumurtalarını kabuktan temizliyoruz, ince bir rende üzerine sürüyoruz. Yumurtalı bir kapta, ince bir rende üzerine üç peynir.
Yumurta ve peynire sarımsak ekleyin, sarımsak presinden geçirin, soğanla kızartılmış mantarlar, dereotu. Tatmak için her şeyi tuzlayın ve biberleyin, mayonez ile baharatlayın, karıştırın.
Tartletleri elde edilen kütle ile doldurun ve servis yapın.