Ünlü ve sevilen Yunan salatasının çeşitlerinden biri. Böyle bir salata domates ve tatlı biber olmadan hazırlanır, ancak bu tadı daha da kötüleşmez. Salata sulu, kokulu ve çok sağlıklı çıkıyor. Böyle bir vitaminli yeşil Yunan salatası, cüzdanda fazla kayıp olmadan tüm yıl boyunca hazırlanabilir. Bu sebze salatası, şenlikli bir masa ve her gün için idealdir.
Sadece 5 dakikada çok hızlı ve basit bir yeşil Yunan salatası hazırlanır. Kokulu zeytinyağı ile doldurmanızı şiddetle tavsiye ederim.
Ünlü salatanın bu sıra dışı çeşidini mutlaka deneyin. Yeşil Yunan Salatasını da seveceğinize eminim.
İçindekiler:
- taze salatalık - 300 gr
- yeşil zeytin - 150 gr
- peynir - 150 gr
- marul yaprakları - demet
- yeşil soğan - demet
- limon suyu - 1 yemek kaşığı. ben.
- zeytinyağı - 2-3 yemek kaşığı. ben.
- tuz - tatmak
Adım adım tarif
1. Öncelikle tüm malzemeleri hazırlayalım.
Bir demet marul yaprağı kesin. Bunları elle de alabilirsiniz.
Salatalıklar orta boy küpler halinde kesilir.
2. Yeşil soğanın beyaz kısmını kesiyoruz, ihtiyacı olacak. Salata için sadece yeşil soğan tüylerini kesin.
3. Büyük bir kapta doğranmış yeşillikleri ve salatalıkları aktarın. Her şeyi yaklaşık 1 yemek kaşığı ile doldurun. ben. limon suyu, tuz ve çekirdeksiz yeşil zeytin ekleyin.
4. Salatayı zeytinyağı veya ayçiçek yağı ile süsleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve salatayı masaya servis edeceğimiz bir tabağa koyun.
5. Sonunda peyniri küp şeklinde kesin ve peynir küplerini salatanın üzerine koyun.
Salata, parlak beyaz peynir küpleriyle alışılmadık derecede güzel yeşil tonlarda çıktı. Ve bu salata çok lezzetli ve vitaminli.
video tarifi
Mutfak sitemden aldığım tarif gotovimop.com