#tatlı Çok lezzetli, narin ve kokulu kek. Orta derecede nemli ve sulu. Güzel ve karmaşık değil, kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Yazar Ella Dementieva'nın tarifine göre hazırlanmıştır ✓Ambassador @ella_na_kuhne
İçindekiler: Yumurta, Süt, Şeker (0.75 su bardağı şekerim var), tuz ve vanilin, Bitkisel yağ, Un, Kivi, Tereyağı, Kalıbın dibine şeker, Kabartma tozu, Pudra şekeri
Pişirme metodu:
Gerekli malzemeleri seçiyoruz. Bir kapta süt, şeker, vanilya, yumurtaları çırpma teli ile çırpın. Ardından sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Un ve kabartma tozu ekleyin, hamur elastik olacak şekilde iyice karıştırın. Bir fırın tepsisine eşit olarak bir yağ tabakası yayın. Kiviyi soyun ve halkalar halinde kesin. Kiviyi forma koyun.
Kivi üzerine hamuru dökün. Keki 190 gr'da 45-60 dakika fırına gönderin. Kuru bir kürdan üzerinde odaklanın. Bundan sonra, bitmiş turtayı hafifçe soğumaya bırakın ve düz bir tabak veya uygun büyüklükte bir tabak üzerinde dikkatlice ters çevirin. Soğuyan keki pudra şekeri serpin.
Çay, kahve veya süt ile servis yapın. Kek, hoş bir meyveli ekşilik ile çok yumuşak ve lezzetlidir. Afiyet olsun.