Enfes bir krema ve ekşi bir dokunuşla çok lezzetli bir pasta, sevdikleriniz için pişirin ve büyük zevk alın. #tatlı
İçindekiler: Hamur, un, soğuk tereyağı, şeker, yumurta sarısı, kabartma tozu, beze, protein, pudra şekeri, mısır nişastası, krema, süt, yumurta sarısı, şeker, mısır nişastası, un, tereyağı, vanilya Sahra
Pişirme metodu:
Unu bir kaseye, ardından soğuk tereyağını dökün, kırıntılara yoğurun, sarıları çırpın, şeker ve kabartma tozunu ekleyin.
Hamuru yoğurun ve biz beze yaparken soğutun.
Beze için yumurta aklarını pudra şekeri ile tepeler oluşana kadar çırpın, ardından mısır nişastasını dikkatlice katlayın.
Hamuru dikdörtgen şeklinde açıyoruz, üstüne kiraz ve beze koyuyoruz ve beze yanmaya başlarsa, önceden ısıtılmış 180 ° C fırında 40 dakika pişiriyoruz, folyo ile örtüyoruz.
Kek pişerken kremayı yapın, sütü bir tencereye dökün, sarısı, şeker, nişasta ve unu ekleyin, koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
Krema karışımı iyice soğuyunca tereyağı ile çırpın, çok kabarık bir krema elde edeceksiniz. Kekimiz zaten soğudu, iki özdeş parçaya bölün, bir parçayı kalın bir krema tabakasıyla yağlayın ve ikinci parça ile kaplayın. 2 saat buzdolabında bekletiyoruz.
Afiyet olsun 🌹