#games Sulu, lezzetli belyashi 😋Çabuk pişirin çünkü kefirin üzerindeki hamur mayasız 🤗. Erkekler bayılacak 😄! ☀️ deneyin!
İçindekiler: kefir, yumurta, soda, tuz, buğday unu, Doldurma: kıyma (domuz + dana), soğan, Tuz, karabiber, Zira isteğe bağlı
Pişirme metodu:
Gerekli malzemeleri hazırlayın.
Oda sıcaklığında kefirde sodayı söndürün, 5 dakika bekletin. Tuz, yumurta ve elenmiş un ekleyin. Yumuşak hamur yoğurun.
Hamuru örtün ve bir kenara koyun, ancak şimdilik iç harcı hazırlayacağız: soğanı soyun, ince ince doğrayın. blender veya kıyma makinesinde kıyma, tuz, karabiber ile birleştirin, zira ekleyin (isteğe bağlı) ve iyice karışım.
Hamuru tekrar iyice yoğurun ve 5 dakika bekletin. Ardından, hamuru 2 parçaya bölün ve her birini ayrı ayrı yuvarlayın, daireler çizin, iç harcı her birine küçük bir kıyma tepesi ile 1 çay kaşığı yayın, beyazlar oluşturun, ortasında daha küçük bir delik bırakın!
Bitkisel yağda, her iki taraftaki bir kapağın altında kısık ateşte kızartın, böylece kıyma pişirilir (önce, beyazları bir delik aşağı gelecek şekilde kızarttığınızdan emin olun)!
Afiyet olsun 😋!!! Tarifimi beğendiyseniz ve ona göre pişirdiyseniz fotoğraf incelemenizi de bırakırsanız çok sevinirim 🤗🥰. Ne bulduğunu görmek ilginç.
Tarif videomu izleyebilirsiniz ⬇️