Ruh eşinizi hoş, sıradışı ama yeterli bir sürprizle şaşırtmak için harika bir #hediye #Sevgililer Günü için hazırlanması kolay tatlı #tatlı KBJU (100g): 363 kcal, B-5,6 g, F-22, U-35.2 gr.
İçindekiler: Kalp hamuru:, şeker;, yumuşak tereyağı;, oda sıcaklığında yumurta;, vanilya şekeri veya bıçağın ucundaki vanilin;, un;, kabartma tozu, Kırmızı kadife için hamur:, yumuşak tereyağı;, şeker;, yumurta oda sıcaklık;, un;, kabartma tozu;, tuz;, kakao;, ❤Kırmızı boya, Krem peynir:, lor peyniri;, krema %33;, pudra şekeri
Pişirme metodu:
Yumuşak tereyağını şekerle çırpın. Bir yumurta odası ekleyin. sıcaklık ve kuru malzemeleri eleyin: un, kabartma tozu ve vanilin veya vanilya şekeri.
Bitmiş hamuru bir fırın matının üzerine eşit bir tabaka halinde dağıtır ve 10 dakika boyunca 180 g'a ısıtılmış fırına göndeririz. Fırından çıkarıp kalp şeklinde kesin. Bitmiş kalpleri dondurucuya gönderiyoruz, böylece daha sonra pişirme sırasında şekillerini koruyorlar;
Kırmızı Kadife Hamur: Yumuşak tereyağını şekerle çırpın ve oda sıcaklığındaki yumurtaları birer birer karıştırın. Kuru malzemeleri ekleyin: un, kakao, kabartma tozu ve bir tutam tuz. Alkali kakao tozu zengin renklenmeyi önleyeceğinden normal kakao almak daha iyidir.
Hamuru istenen gölgeye renklendiriyoruz. Kuru renklendirme kullanıyorsanız, kıvam için biraz süt ekleyin. Sıvı ise, buna ihtiyacınız yok. Hamurun bir kısmını kek kalıbının tabanına yayın. Alt tarafını fırın tepsisiyle kaplayıp kenarlarını yağladım. Ortada, sıkıca katlanmış kalpleri yerleştiriyoruz. Kalan böreği yanlara ve üste yerleştirin. Fırına gönderiyoruz, 30 dakika önceden 180 gr'a ısıtılmış. Pişirdikten sonra tamamen soğutun.
Krem peynir: Süzme peyniri krema ve pudra şekeri ile karıştırın ve bir kaşık veya spatula ile bir kekin üzerine yayın, üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. Ve pasta hazır! Keyifli çaylar! 🥰