Kek çok çabuk pişiyor. Çoğu zaman, durur ve lezzetli bir krema içinde emer. #oyunlar
İçindekiler: Hamur:, yoğunlaştırılmış süt, yumurta, sirke ile söndürülmüş soda, un, Muhallebi:, süt, şeker, un, yumurta, Vanilya şekeri / Badem özüm var, tereyağı
Pişirme metodu:
Muhallebi için malzemeleri hazırlayın.
Yumurtaları şekerle karıştırın, un ekleyin ve karıştırın.
Süt, vanilya şekeri ekleyin. Badem özü ile değiştirdim, karıştırın.
Kremayı sobanın üzerine koyun. Kısık ateşte koyulaşana kadar kaynatıp kenara alın. Bundan sonra tereyağı ekleyin, karıştırın. Krem hazır!
Kremin sarılmasını önlemek için "temas halinde" bir filmle örtün.
Test için yiyecek hazırlayın.
Yoğunlaştırılmış sütü bir kaseye dökün, yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın. Sirke ile söndürülmüş bir kaşık soda ekleyin.
Ve un.
İyice karıştırın. Serin olmalı, ama aynı zamanda yumuşak ve yumuşak olmalıdır.
8 parçaya bölün, ince açın.
Kuru bir tavada iki tarafını da kızartın. Bu çok hızlı gerçekleşir, her iki tarafta yaklaşık yarım dakika.
Bitmiş keklerin kenarlarını henüz sıcakken kesin.
En üstteki de dahil olmak üzere tüm kekleri krema ile yağlayın.
Streç film ile örtün ve 12 saat buzdolabında bekletin. Kenarları kestikten sonra kalan artıkları serpmek için kullanacağım.
Artıkları doğrayın. Pastayı kenarlar dahil her tarafına serpin.
Pasta hazır. Servis yapmadan önce en az 12 saat soğukta tutmanız çok önemlidir. Afiyet olsun!