İki kızım var ve satın alınan ruloları çok seviyorlar, bu yüzden kendim bir rulo pişirmeye karar verdim ve pişman olmadım, şimdi her zaman pişiriyoruz ve mağazalardan daha fazla satın almıyoruz!
İçindekiler: un, şeker, ılık süt, yumurta, kabartma tozu, kokusuz ayçiçek yağı
Pişirme metodu:
Yumurtaları şekerle mikserde köpürene kadar çırpın. Süt, bitkisel yağ, elenmiş un, kabartma tozu ekleyin, pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın (hamur şöyle olmalıdır: ekşi krema) ve hamuru, önceden bitkisel yağ ile yağlanmış parşömen kaplı bir fırın tepsisine dökün, hamuru bir kaşıkla her yere yayın fırın tepsisi.
180 derecelik bir sıcaklıkta 20 dakika fırında pişiriyoruz, parşömeni çıkarıyoruz ve tüm pastayı bir tarafta krema ile yağlıyoruz. Krem herhangi biri olabilir, pastayı reçel veya reçel ile bile yağlayabilirsiniz. Süzme peynir kremam var: 200 gr. lor peyniri 150 ml yoğunlaştırılmış süt ile pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın. ve ekşi krema en az %20 yağ 100 gr.
Dondurulmuş çilekleri pastanın her tarafına yaydık (herhangi bir meyve ile değiştirilebilir) ve rulomuzu yuvarladık
Üst rulo eritilmiş çikolata, fındık ile süslenebilir veya sadece pudra şekeri serpilebilir. Afiyet olsun 💖 💖 💖.