İçindekiler: Haşlanmış füme et, beyaz lahana, havuç ve soğan, doğal ayçiçek yağı, kuru erik, şeker, öğütülmüş kraker, domates suyu, ekşi krema, tereyağı, tuz, şeker, öğütülmüş kırmızı biber, salça
Pişirme metodu:
Kuru erik durulayın, az miktarda suda kaynatın, sıvıyı boşaltın, domates suyu, şeker, öğütülmüş kraker ekleyin; 2-3 dakika kaynatın. Ekşi kremayı dökün ve karıştırın, kaynatın ve ocaktan alın.
Haşlanmış-füme eti (domuz eti) alın, doğrayın ve bir tencereye koyun, hazırlanan sosu üzerine dökün ve sos buharlaşana kadar 10 dakika pişirin; Daha sonra tereyağında iki tarafını da kızartın.
Haşlanmış lahana hazırlayın: şeritler halinde kesin ve bir tavaya koyun. Suya dökün ve ara sıra karıştırarak 10-15 dakika kısık ateşte pişirin. Havuç ve soğanları doğrayın ve bitkisel yağda kızartın. Bir tavada sebzeleri lahanadan ayrı olarak pişirin.
Havuç ve soğanlar pembeleşince salçayı dökün, tuz ve şeker ekleyin. 10 dakika kaynatın. Sonra lahanaya geçin, toz kırmızı biber ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.