Her gün çay için lezzetli hamur işleri için mükemmel bir seçenek. Sütlü böyle bir mannik, hazırlama kolaylığına rağmen çok lezzetli çıkıyor. Çok nazik, orta derecede nemli ve tüm aileniz tarafından beğenilecek. Bu ev yapımı turta, çay, kahve ve hatta bir bardak süt ile tatlı için idealdir.
Bu sütlü manna tarifi oldukça sıradan değil, ancak hazırlanması çok basit, bir karıştırıcı bile almanıza gerek yok. Pişirmenin kendisi 10 dakikadan fazla sürmez ve gerisini fırın halleder. Böyle bir ev yapımı kek en azından her gün pişirilebilir.
Sütlü manna için bu sıra dışı tarifi mutlaka deneyin, çok lezzetli ve kolay!
İçindekiler:
- süt - 300 ml
- kefir - 200 ml
- şeker - 150 gr
- irmik - 1 su bardağı
- un - 1 su bardağı
- yumurtalar - 2 adet.
- tereyağı - 50 gr
- soda - 1 çay kaşığı ben. (slaytsız)
Adım adım tarif
1. 2 yumurtayı bir kaseye kırın ve 150 gr şeker dökün. Her şeyi pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile karıştırın.
2. Buraya herhangi bir yağ içeriğinden 200 ml kefir dökün ve karıştırın.
3. Bu karışıma 1 tatlı kaşığı dökün. slaytsız soda, her şeyi karıştırın, kefir sodayı söndürür.
4. Ayrıca bir bardak irmik bir kaseye dökün, karıştırın. 1 su bardağı un ekleyip tekrar karıştırın.
5. Yoğurma işleminin sonunda hamura 50 gr çok yumuşak tereyağı ekleyin. Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırıyoruz.
6. Mannik pişireceğimiz fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın. Üzerine un serpin. Fazla unu dökün.
Hazırladığınız kalıba hamuru dökün ve eşit şekilde dağıtın.
7. Her şeyi önceden 180 derece ısıtılmış fırına koyduk. Yaklaşık 35 dakika pişirin.
8. Sıcak pişmiş mankeni fırından çıkarıyoruz. Üzerine hemen 300 ml süt dökün. Sütün tamamının emilmesi ve mananın biraz soğuması için bir süreliğine ayrılıyoruz.
Mannik'in çok lezzetli, yumuşak ve sulu olduğu ortaya çıktı. Hazırlaması çok kolaydır ve her gün evde çay içmek için mükemmeldir.
video tarifi
Yemek sitemden aldığım tarif gotovimop.com