Çok lezzetli salata. Artık favorilerimden 😍
İçindekiler: füme tavuk (ben döş fileto kullandım), pancar, havuç, yumurta, sert peynir, patates, Tuz, Mayonez, Dekorasyon için yeşillikler, sarımsak
Pişirme metodu:
Patatesleri, havuçları, pancarları ve yumurtaları yumuşayana kadar kaynatın. Eti küçük parçalar halinde kesin. 18 cm çapında bir halkada, doğranmış tavuğu ilk kata koyun ve ardından bir kat mayonez var. Patatesleri kaba bir rende üzerine sürüyoruz ve bir sonraki katmanı, tadı tuzu ve mayonezle yağlıyoruz. Bir sonraki rendelenmiş havuç ve mayonez tabakası.
Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve bir sonraki katman + mayonez koyun. Pancarları kaba bir rende üzerine sürüyoruz, 2-3 diş sıkılmış sarımsak ekliyoruz, karıştırıyoruz ve bir kalıba koyuyoruz. Mayonez ile yağlayın.
Yumurtaları ince bir rende üzerine sürüyoruz. Pancarların üzerine yayın, mayonezle yağlayın.
Salatayı kıyılmış fındıkla süsleyip salatanın kenarlarına serpiyoruz, ortasına doğranmış yeşillikleri ekliyoruz (dereotu var).
Halkayı dikkatlice çıkarın ve salatanın iyice ıslanması için 8-10 saat buzdolabına koyun. Hazır! Afiyet olsun 😋