Çok hafif ve lezzetli domates ve roka salatası. Sulu, kokulu ve çok lezzetli çıkıyor. Domatesler baharatlı roka ve yumuşak mozzarella ile harika gider. Mayonezsiz hafif bir pansuman, lezzet grubunu mükemmel bir şekilde tamamlar. Roka ile böyle bir domates salatası şenlik masasında güvenle servis edilebilir. Evet, günlük kullanım için uygundur.
Salata hazırlamak çok basit ve hızlıdır, 10 dakikadan fazla sürmez. Kiraz domates yerine büyük domates kullanabilir ve mini mozzarellayı bir parça normal domates ile değiştirebilirsiniz.
Ayrıca otlu ve sebzeli hafif salataları seviyorsanız, bu salatayı kesinlikle seveceksiniz. Hazırladığınızdan emin olun!
İçindekiler:
- kiraz domates - 250 gr
- mozzarella mini - 100 gr
- roka - 50-100 gr
Salata sosu:
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. ben.
- limon suyu - 1-2 yemek kaşığı. ben.
- tuz - 1/2 yemek kaşığı. ben.
- öğütülmüş karabiber - tatmak
Adım adım tarif
1. Roka yaprakları (50 - 100 gr) bıçakla kesilir.
Hazırlanan domates, mozzarella ve rokayı bir kaseye koyun.
2. 50 - 100 gr roka bıçakla kesilir.
Hazırlanan domates, mozzarella ve rokayı bir kaseye koyun.
3. Salata sosu hazırlanıyor.
Ayrı bir kaseye 2 yemek kaşığı dökün. bitkisel yağ, ben zeytinyağı kullanıyorum, limonun suyunu buradan sıkın, yaklaşık 1-2 yemek kaşığı gerekir. Sosa yaklaşık yarım yemek kaşığı tuz ve karabiber ekleyin. biber.
Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın, sos biraz kalınlaşmalıdır.
4. Hazırlanan sos ile giyinmiş salata. Her şeyi karıştırıyoruz. Salata servise hazır.
Salata çok lezzetli, hafif ve vitaminli çıktı. Bu salata, tüm malzemelerin mükemmel birleşimidir. Pişirdiğinizden emin olun, çok lezzetli ve daha da önemlisi çabuk pişiyor.
video tarifi
Yemek sitemden aldığım tarif gotovimop.com