Eski yemekleri ile bir yemek kitabı bir tarifi yayınlamak. Bugün Rahman çorbası, neden ne denir söyleyecektir ve 19. yüzyılda nasıl hazırlanır.
Daha önce belirttiğimiz gibi, ben farklı bir yöne sizin mutfak kanal içinde biraz göndermeye karar verdi. Alışılmış tarifleri Mutfakta her gün kullandıkları, ben yazma gidiyorum (ve zaten yazma) mutfak makale. Ben, kütüphaneye gittim konularda birkaç kitap aldım. Ben, okumak öğrenmek ve sonra ilginç yazılar yazmak.
Yani, Rahman schäm için geri.
"Rahman" anlamına gelir "Tembel, rustik, tek parça"(In Eski Rusça). Eski Rahman çorba olarak, bazen balık, daha sonra herhangi bir çağrı Rahman çelik çorba taze (goutweed) otlar veya lahana haşlama aceleyle on dokuzuncu gelen, yeşil asidik olmayan bileşenlerden hazırlanmış - yirminci yüzyılın, onlar tembel denilen ve sadece gelen pişirmek edildi Taze lahana.
Yani Rahman çorbası - farklı tembel bir çorba. ifade "Rahman çorbası" şimdi de ama nadiren kullanılır. En önemlisi - "tembel". Ve şimdi on dokuzuncu yüzyılın tarifi kendisi. kitabından alınan Pokhlebkin:
Bu arada, et çorbası 19. yüzyılda Rahman pişmiş nadirdir. Bunların çoğu vejetaryen çorba idi.
Prensip olarak, reçete özellikle taze lahana ile modern bir lahana çorbası farklı bir şey değildir. Belki lahana ve baharatlı pişirme bu şekilde. Şahsen, bu kadar sarımsak, biber ve diğer baharatlar koymak değildir. Bu :)) belki amatör, olmasına rağmen
tarifi İsterseniz - satılık, gibi için! Sen, bu zor ama benim için çok önemli yapmazlar ben kanalda zaman ve enerji harcamak, çünkü senin için deneyin. Teşekkür ederim!