Bu geleneksel bir Portekiz yemektir. Ana maddeler patates ve balıktır. Sen morina almak veya normal Pollack olabilir.
maddeler:
patates 0,5 kg
balık örneklerindeki 0,5 kg
4 yumurta
2 diş sarımsak
tuz
biber
yeşillik
2 çorba kaşığı. l. un
ekmek kırıntısı veya ekmek kırıntıları
hazırlanması:
1. patates, soyma ve kaynatın yıkayın. patates pişmiş olan bakiye su, küçük bir ilave ile püresi patates mash.
2. Balık ayrı tuzlu su veya buğulama içinde kaynatın. Sen fırında yapabilirsiniz. Bu daha uygun olacaktır.
3. Demonte küçük parçalar halinde balık soğutulmuş.
4., Hazırlanan temel bileşenler bağlayın doğranmış maydanoz ve sarımsak ekleyin.
5. tuz, eklenti un Sezon ve özenle vymeshivaya tek yumurta ve her zaman yendi.
15-20 dakika boyunca püresi izinli istenilen kıvama ulaşıldığında.
6. Patates croquettes kol ağırlığı oluşturmak üzere bitkisel yağ batırılmış.
Bir yuvarlak veya dikdörtgen kroket yapabilirsiniz.
7. ekmek kırıntıları veya irmik içinde ekmekli kroket. Ayrıca, zemin fındık lezzetli breading çıkıyor.
7. bitkisel yağ bir çok tava önceden ısıtın. kızarana kadar yağda kroket kızartın.
kağıt havlu Hazır yemek yayılmış aşırı yağ çıkarmak için.
sarımsak sosu veya mayonez ile servis yapın.
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!