Bu Brejnev favori salata oldu ve bizim aile, o da çok düşkündür. Bu size temyiz, ben bunun arkası olduğumu basit ama kullanışlı ve vitamin salata!
hazırlanması:
Biz lahana 1 kg, tek bir büyük havuç ve bir pancarı gerekecektir. Sebze çok ince şeritler halinde kesilir. Pancar ve havuç, Kore havuç için bir rende kullanabilirsiniz.
, Tek bir büyük soğan kıyılmış ince yarım halkalar sebze ekleyin. İsteğe bağlı olarak, isterseniz, kereviz ekleyebilir, ancak ben onsuz ne.
Bizim salata için marine hazırlamak. 1 çorba kaşığı tuz, şeker 15 çay kaşığı ve bitkisel yağ (tercihen kokusuz) 5 yemek kaşığı ekleyin, pot su 3 bardak dökün. İstenirse, marine defne yaprağı ve birkaç karabiber de ekleyebilirsiniz.
kaynama sonra, kap sirke 9% 0.5, karıştırın ve hemen ateşten dökün.
Sıcak serin kadar sebze ve izin dökmek turşusu. Soğutulduğunda, kapak buzdolabı ve kaldır kabı kapatma.
Prensip olarak, birkaç saat içinde size bir deneyin olabilir, ancak yarım gün veya iki buzdolabında ayağa zaman salata tadı iyi aldı. Sebze gevrek ve çok lezzetli elde edilir. salata üzerine yeşil soğan ya da maydanoz serpilir edilebilir. Afiyet olsun, sevgili dostlarım!
Ayrıca bakınız: Nasıl deposunda havyar ile pembe somon belirlemek için. çalışma yolum
Neden peynir dondurma gerekir? Benim mutfak hayat hack
tarifi İsterseniz - satılık, gibi için. Ayrıca yeni makaleleri ve tarifler eksik önlemek için benim kanala abone. Teşekkür ederim!