Basit, doyurucu ve lezzetli!
maddeler:
Yaprak yaprak mayalı hamur
400 gr. mantar
300 gr. kıyma
soğan
yağlama için 2 yumurta
krem
soya sosu
biber
şerbetçiotu-suneli
bitkisel yağ
hazırlanması:
1. iki eşit parçaya hamur, bölme Defrost. Oldukça ince hamur rulo dışarı bir bölümü.
2. Soğan ve mantarları küpler halinde kesin. Mantar dilimler veya şeritler halinde kesilmiş olabilir.
3. kıyılmış soğan ve bitkisel yağ Fry. biber ve şerbetçiotu-suneli ile tuz ve sezonu ekleyin.
4. krema ve soya sosunu ekleyin. Stir, 2-4 dakika söndürmek ve ocaktan alın.
5. Kabartma tava yağlanmış ve unlanmış.
6. kalıba hamuru koyun. ama tamamen değil, orta kenarlardan keser olun.
7. hamurun üzerine şeklinde dağıtılmış Fried kıyma.
8. genişletilmiş taze çiğ mantar doldurma için uygun bir yol kesti. karabiber ile tuz ve sezonu ekleyin.
9. Kalan soğan veya Talep suludur, o zaman dilimlere ayırın ve mantar üzerine koydu gerekir.
10. Düz Hamur böylece örgü elde etmek için, üst üste yığılmış.
11. 35-40 dakika fırında yumurta ve fırında ile pasta yağlayın. 180 derecede kek pişirmek.
Kek sıcak servis yapın.
İpuçları Pişirme:
- bunun yerine haşlanmış patates veya pirinç kullanabilirsiniz doldurma
- Hamur sadece yapraksı uygun olmakla birlikte, maya ya da köfte
- Ayrıca doldurma baharatlı otlar veya haşlanmış yumurta ile iyi gidecek.
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!