Tüm Sık sık çay pişirmek benim şeker çörekler, övün. maya hamur gerçeğine rağmen, Ben çabuk tarifi var. Bu nedenle, kalpten size de tavsiye - Böyle çörekler henüz kimse reddetti :))
maddeler:
süt
maya
yumurta
şeker
tereyağı
tuz
vanilya şekeri
bitkisel yağ
bir maya hamur hazırlama. kuru maya 1 poşet ve 100 g şeker ve sıcak süt, 400 ml ile karıştırıldı. Stir ve 10-15 dakika boyunca bırakın, maya "iş" başladı.
Şimdi vanilin eklemek veya tadı vanilya şekeri, cinsiyet çay kaşığı tuz, 100 gr tereyağı (yumuşatılmış) ve un 550-600 gram hakkında.
bitkisel yağ 80 mL ekleme ve hamur yoğurmak. Biz sıcak bir yerde 45-60 dakika bekletin.
Hamur geldiğinde Ardından, yumrukladı ve küçük parçalara ayrılır. bir daire halinde hamur rulo üzerinden her parçası. şeker ve rulo çevirip bir topuz yapmak ile bitkisel yağ, tutam yağlayın o. Anlaşılır olması için, burada bir fotoğrafı:
Bu kullandığım bir yöntemdir. Egler heykel başka yöntemini kullanabilirsiniz.
Yağlar üst topuz yumurta, istenirse sen haşhaş tohumu veya tarçın ile serpebilirsiniz. Daha sonra, 30 dakika boyunca bir fırın tepsisine ve izinli çörekler koyun önceden ısıtılmış olmalıdır fırında, içinde gönderin.
Bun kızarana kadar 180 derecede pişirin. Afiyet olsun, sevgili dostlarım!
satışı gibi, için - Eğer tarifi sevdiyseniz. Sen, bu zor ama benim için çok önemli yapmazlar ben kanalda zaman ve enerji harcamak, çünkü senin için deneyin. Teşekkür ederim!