Ben salamura biber sevdiğim tarifi paylaşır. Eh, çok lezzetli! Ben daha kutu sarmak için bu yıl gerekli olacaktır, biz çok hızlı bir şekilde yemek, sadece bu tarif için her yıl pişirin.
maddeler:
kırmızı biber
tuz
şeker
Baharat (Karabiber)
bitkisel yağ
Sirke% 9
su
Gördüğünüz gibi, bileşenlerin biraz var. aşan hiçbir şey, bu nedenle, biber çok lezzetli çıkıyor değildir.
Yani, biz biber 2 kg gerekir., Saplarından bunları temizlemek birçok parçaya tohum ve kesik boyuna çıkarın. Genellikle 3-4 parçaya her biber kesilmiş boyutuna bağlı olarak değişir. Sonuç biber plakasının bir tür.
Şimdi marine hazırlamak. tuzu 2 çorba kaşığı, şeker 1,5 bardak,% 1.5 sirke fincan 9, bitkisel yağ 1 bardak ekleyin, su tencere 1 litre suya dökün. Ayrıca birkaç bezelye karabiber koyun.
turşusu kaynamaya başladığında - Tam olarak 5 dakika kaynadıktan sonra, o kaynatın biber yatıyordu. Pişirme sırasında, biber daha iyi karışması için.
Kalan marine sterilize kavanoz kuru ve doldurmak için hemen belirtilen süre çürüyüp biber sonra. Bankalar, yukarı rulo eski ceket veya battaniye sarıp soğumaya bırakın.
Daha sonra buzdolabında kiler veya mağaza çıkarın. Bu tarifi mutlaka deneyin, çok lezzetli çıkıyor! İştahınızı canım tadını çıkarın!
satışı gibi, için - Eğer tarifi sevdiyseniz. Sen, bu zor ama benim için çok önemli yapmazlar ben kanalda zaman ve enerji harcamak, çünkü senin için deneyin. Teşekkür ederim!