Ben bu tarifi seviyorum! Karaciğer lezzetli döner, yumuşak, sulu - iyi, sadece lezzetli! Bu benim en sevdiğim karaciğer tarifleri biridir. çanak böylece dikkat, çok hızlı bir şekilde pişirilir!
maddeler:
tavuk ciğeri
soğan
peynir
domates
sarımsak
tuz
biber
bitkisel yağ
Yani, biz tavuk karaciğer 500-600 gram hakkında gerekecektir. Bunun yerine, başka karaciğer kullanmak mümkündür - bu olacak da çok lezzetli! karaciğer, küçük parçalar halinde kesilir.
Shinkuem bir soğan - bu ne istersen küçük yarım halkalar halinde kesilmiş veya olabilmektedir. Küçük bir yağ karaciğerde Fry ve orta ateşte 5-7 dakika soğan.
Pişmiş tuz kadar 1 dakika, karabiber. Hemen karaciğer olamaz tuz - Aksi zor olacaktır, tuz pişirmenin sonunda ilave edilir, böylece. Bir fırın tepsisine karaciğer koyun. 1 üst üste koymak domates. Onun kesmek küçük küpler.
Domates biraz tuz ve biber ekleyebilirsiniz. ezilmiş 2 karanfil domates üzerinde yayılır. Ayrıca tanelenmiş sarımsak kurutulmuş kullanabilirsiniz - Ayrıca kokuludur.
rendelenmiş peynir serpin (yaklaşık 100-130 gr almak) ve bir fırında 180 derecede ısıtılmış gönderin. Peynir eriyene sonra - çanak hazırdır! Herhangi garnitür ile karaciğer servis edin. Afiyet olsun canım!
satışı gibi, için - Eğer tarifi sevdiyseniz. Sen, bu zor ama benim için çok önemli yapmazlar ben kanalda zaman ve enerji harcamak, çünkü senin için deneyin. Teşekkür ederim!