tadı Salata keskin küçük, tuzlu, sana zevk eminim döner. Kocam sadece bu her yıl sarmak için rica etti, sık biridir, bu salata sever. Eh, ben))) umursamıyorum
maddeler:
yeşil domates
havuç
tatlı biber
soğan
tuz
bitkisel yağ
Sirke% 70
Biz domates 2 kg gerekecektir. İhtiyaç, bahçede olgun olmayanlar da yeşildir. Onlar salata keskin küçük tat verir ancak salata sarımsak ve acı biber olmadan yaptı. Domates rasgele parçalar halinde kesilir.
havuç 2 kg (büyük veya Kore havuç için) rendelenir. Ayrıca ince bir bıçakla sopa doğrayın yapabilirsiniz.
1kg soğan shinkuem semicircles.
Biber de şeritler veya küçük küpler halinde kesilmiş. Biber, biz 2 kg gerekir.
İsteğe bağlı olarak, hatta böyle maydanoz gibi salata yeşillikleri ışınını doğrayın yapabilirsiniz. Ama o olmadan bu salata ister.
Sebze, uygun boyutlu pan, tuz tadı kadar eklemek 0.5 litre ayçiçek yağı ekleyin. İstek üzerine - Sen biber, defne yaprağı koyabilirsiniz.
30 dakika boyunca orta ateşte sebze pişirin periyodik olarak karıştırılmasıyla hazırlanır. Sonraki sirke% 70 1 çorba dökün ve 10-15 dakika daha hazırlanması.
Sıcak salata hemen steril kavanoz ve rulolar halinde genişletti. Konu buzdolabı veya kiler çıkarmak için oda sıcaklığı ve ertesi gün soğumaya bırakıldı. Salata hazır! Afiyet olsun canım!
satışı gibi, için - Eğer tarifi sevdiyseniz. Sen, bu zor ama benim için çok önemli yapmazlar ben kanalda zaman ve enerji harcamak, çünkü senin için deneyin. Teşekkür ederim!