Favori aperatif yaz ailemizin. Deneyin!
maddeler:
kabak
bitkisel yağ
tuz
biber
mayonez
sarımsak
dereotu
un
hazırlanması:
1. kabak, yıkama hazırlamak ve sabit parçası kaldırın. siyah tohumları ile eski lokali uymuyor Pişirme.
2. ince dilimler halinde kabak kesin.
3. bir saat boyunca tuz ve izinli olan Kabak.
4. bir tava veya yağ tava yeterli miktarda ısı.
5. Onlar tava yüzeyine sadık kalmaz, un kabak dilimleri yuvarlayın.
6. kahverengi oluncaya kadar her iki tarafta kabak kızartın.
7. bir plaka üzerine kızarmış kabak.
8. Sosu için, mayonez ya da ekşi krema ile karıştırmak için bir basın aracılığıyla sarımsak 2-3 diş atlayın.
tuz ve karabiber serpin sosu.
Sos baharatlı yeterli değilse, daha fazla sarımsak ekleyebilirsiniz.
9. Kızarmış kabak için sos servis edin.
katkı maddesi hazırlamak için hazır olun. Bu meze uçuş gider.
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!