Öğle veya akşam yemeğine harika bir katkı olacak lezzetli, hafif ve hızlı salata. Kelimenin tam anlamıyla bir veya iki kişilik hazırlaması çok basit, bu yüzden ona "beş dakika" diyorum. Ve önceden yumurta pişirdiyseniz, o zaman genel olarak 3 dakika içinde ortaya çıkacaktır: her şey karıştırılır ve hazır.
Hazırlık:
Bu salata bir aile yemeği için mükemmeldir. Misafirlerle şenlikli bir masa için çok "basit", bu yüzden sadece kendim, kocam ve kızım için pişiriyorum. Onu büyük bir zevkle yiyoruz.
Bu yüzden 3-4 yumurtayı sertçe kaynatmamız gerekiyor. Yumurtaları küçük küpler halinde kesin. Küçük bir kavanoz konserve bezelye ekleyin. Kavanoz büyükse, ikiye koyun veya malzemelerin miktarını artırın.
Daha sonra 1-2 taze salatalığı şeritler halinde veya küçük küpler halinde kestik, ayrıca 100 gram turpu şeritler halinde doğrayın veya dilimler halinde kesebilirsiniz - istediğiniz gibi.
Küçük bir demet yeşil soğan ekleyin, ayrıca dereotu da ekleyebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, biraz ince doğranmış Çin lahanası veya sadece marul yaprağı ekleyebilirsiniz.
Tat vermek için tuz ekleyin, karabiber yapabilirsiniz. Pansuman olarak mayonez, ekşi krema veya doğal (Yunan) yoğurt kullanıyoruz. Bu salata için ekşi krema ve mayonezi eşit oranlarda bir araya getirmeyi seviyorum. Karıştırın ve bitirdiniz!
Salata hemen masaya servis edilmeli, önceden hazırlanmasına gerek yoktur, çünkü salatalıklar yumuşar, suyu bırakır ve artık o kadar lezzetli olmaz. Afiyet olsun arkadaşlar!
Ayrıca oku: 5 dakika içinde Meksika salatası. Hiçbir şey pişirmenize gerek yok. Her şey karışık ve hazır
Salata tarifini beğendiyseniz, lütfen beğen. Ayrıca yeni tarifleri ve makaleleri kaçırmamak için kanalıma abone olun. Teşekkür ederim!