sevdiğim çorbalar biri, ben çocukluktan beri seviyorum! Çok basit hazırlanmış ve harika tadı! Sık sık Cook ve bütün aile mutlu! Bunu ve seni deneyin.
hazırlanması:
Kaynatın tavuk suyu. Ben meme dışında, tavuk farklı bölümlerini kullanır. Etin sadece parçaları istinat Broth zorlanma.
kaynama suyu içinde küpler veya şeritler bunları içine 2 orta patates, kesme koymak - istediğiniz gibi.
zazharku Pişirme. bitkisel yağ kızarmış soğan (1 adet) ve yarım havuç. Eğer kızarmış değilmiş gibi, o zaman doğrudan tavaya patates ile soğan ve havuç koyun.
Şimdi köfte yapmak. bir tutam tuz ile bir çatalla bir yumurta çırpıcı. Unu ekleyin ve bir kaşıkla hamur yoğurmak. kalın yapışkan bir hamur yapmak için unlarımızın yeterince koyun.
et suyu içine küçük parçalar halinde kaşıkla ve yayılması ile hamur atın. hamur öncesi veya kaynar su veya doğrudan et suyu içine omit, kaşık yapışmaz.
7-8 dakika sonra, köfte çorbası hazırlamasına! Çok basit ve hızlı. Taze otlar ile çorba servis edin. Afiyet olsun, sevgili okuyucular!