Mantar dolgu ile Delicious sulu köfte. Çok bu tarifi gibi I: o basit, mevcut tüm malzemeyi ve ne sonuç nefis! otesh um, um! Bu köfte bile mantar kayıtsız olanlar gibi.
Değerli okuyucular! In Yandex. Zen algoritması görüntüleme maddeleri değişti. Eğer Beğen, benim tarifleri bahse yoksa artık gösteren vardır. Bu nedenle, benim kanalın kaybetmek görme, nazik Beğen memnun. Sen zor, ama benim için çok önemli değil! Ben kanalda çok fazla zaman harcamak, senin için deneyin! Anlayışınız için teşekkür ederiz!
Birincisi, mantı doldurma hazırlamak. Biz mantar 500g gerekmez. O sizin gibi beyaz mantar, mantar, mantar ya da başka herhangi olabilir. tuzlu suda Mantarlar kaynatın, sonra parçalara kesilmiş ve tavaya göndermek.
Yaklaşık 15 dakika boyunca orta-düşük ısı soğan (1 adet) ile birlikte mantar kızarmış ve kase kaydırmak için. 2 haşlanmış yumurta, küçük küpler halinde kesilmiş ekleme. Ayrıca tat, biber tuz koymak. İsterseniz - kıyılmış veya otlar kurumuş bir şeyler yazın. Dolum hazır. soğumasını bekleyin ve biz testi ilgileneceğiz.
masaya dökmek un 2 bardak, derinleşen yapmak ve oda sıcaklığına kadar bir bardak su dökün ve tat tuz koymak iki yumurta, kırmak ve hamur yoğurmak. Bir dik olması ve ellere değil kalmalıdırlar.
Hamur (kalınlık 3-4 mm) ve lepim köfte yayın. Genellikle güzel bir sıva ile rahatsız ve en kolay seçenek yapmayın - "ayının gözü" Ve eğer bir özel Pelmennica varsa - hiçbir sorun olmadığı.
O zaman yumuşayana kadar tuzlu suda tortellini pişirin ve yenebilir. ekşi krema, otlar ve eritilmiş tereyağı ile çok lezzetli. Bon sana canım appétit!