Yeni Yıl salata ve meze sonra her zaman hafif bir şeyler istiyor. Şu anda Tavuk çorbası mükemmel. Bir yemek tarifi, her zaman olduğu gibi, basittir. Yakın!
hazırlanması:
500g tavuk tadı su ve tuz 2,5 litre dökün ve suyu pişirin. Şu anda, kredi erişte ev yapımı.
bir tutam tuz ile çatal çırpıcı 1 yumurta. Unu ekleyip yoğurun. un miktarı yumurtaların boyutlarına bağlıdır, ortalama 200 gramdır. Hamur, serin ve esnek olmalıdır.
Keskin bir bıçakla şeritler halinde çok ince ve kesik dışarı yuvarlayın. Bazı kıyma makinesine birlikte gelen erişte, için özel bir ağızlığı kullanabilirsiniz.
Kes bir soğan, bir havuç. Biraz tavuk çorbasına bitkisel yağ ve eklenti kızartılmış. 5-7 dakika boyunca bütün buluşmanızı pişirin.
Ayrı fazla 5 dakikadan fazla, ev yapımı erişte pişirin. Bizim çorbaya başka tencerede kaynatın açıktı.
Bir kase erişte koyun yılında, et suyu dökün tavuk parçaları koydu. Taze otlar tavuk yumurtası haşlanmış edilebilir ile servis edin. Lezzetli çorba elde edilir. Afiyet olsun!