Yeni yıl 2019 için Reçete. tatil tablo için sıcak balık yemeği. Konuklar bu Nefis ile memnun olacaktır. not alın veya pembe somon ile doldurulmuş pişirmek nasıl hatırlıyorum.
hazırlanması:
Bir somon gerekir. Bu balıklar sadece donmuş halde satılır var. Yani ilk pembe somon, potoroshim eritilir. Baş ve kuyruk çıkarmayın.
Şimdi makas yardımıyla kuyruk kafasına ve yakın olabildiğince yakın olarak sırtı pererezayem. Dikkatle, bunu vynivaem kemikleri çıkarın.
Sonra, fileto kaldırmak, ancak "kabuk" bırakmak gerekir. Balık filetosu bıçakla veya bir çay kaşığı yardımıyla dikkatlice çıkartılabilir. fileto Büyük parçalar.
Şimdi, yumuşayana kadar 1 soğan ve 1 rendelenmiş havuç kızartın. Uzun yavru, sadece 3-4 dakika gerekmez. Sebzeler somon filetolar, tuz ve karabiber ile karıştırın. rendelenmiş peynir 100 g, erimiş tereyağı 1 çorba kaşığı ekleme. Biz mix ve elde edilen kütle farshiruem pembe. Silah istenilen şekle balık takmak, fasten gerekmez.
Yağlar pembe somon 2 ekşi krema kaşığı ve pişirme için kol koymak. kaçabilir sıcak buhara kolunda birkaç delikler yapmak unutmayın. Bu 30 dakika süre ile bir 180'de fırın ön ısıtmaya tabi ° C olarak koyun.
Tüp daha sonra kesilir ve lezzetli bir kızaran kabuk ile kaplı olduğu, böylece 10 dakika boyunca hareketsiz pembe somon ile doldurulmuş göndermek. Hepsi bu. çok lezzetli, sulu dışarı Balık dönüşler, düz birliği! Afiyet olsun!